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冰粉怎样做才好吃?厨师长教你秘制做法,酸辣开胃,清口解腻_健

发布日期:2020-08-04 13:13   来源:未知   阅读:

冰粉怎样做才好吃?厨师长教你秘制做法,酸辣开胃,清口解腻。亲爱的好朋友们,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

冰粉是一道,夏天特别受欢迎的食材,它口感嫩滑弹性十足,并且冰凉爽口,而且造型透明特别美观,也正是因为他的这些特点,所以咱们在一些饭店里,和自己的家庭生活中,经常能看到这道菜的身影,但是,咱们有些朋友自己在家做的冰粉,不入味不好吃,其实解决的原因很简单,今天呢,我就分享给大家,冰粉的秘制做法,保证让您做出的口感和味道,都特别的香辣开胃清口解腻,好了,我废话不多说,接下来,直接给大家上干货了。

首先是原材料的准备。新鲜的冰粉一袋,炸熟的花生少许,青尖椒一棵,红尖椒一棵,白糖少许,鸡精少许,味精少许,陈醋少许,生抽少许,蚝油少许,香油少许。接下来是这道菜的制作过程。1、首先,咱们将新鲜的冰粉一袋,将其切成小块备用,大家注意,这里的冰粉不要切的太大,否则冰粉的口感会大打折扣,这一点,咱们大家要注意。